Avoimen yliopiston foorumi on järjestänyt vuosittain avoimen yliopisto-opetuksen toimijoiden tapaamisen. Vuodesta 2015 lähtien alunperin avoimen yliopiston neuvottelupäivänä tunnettu tapahtuma on järjestetty yhteistyössä avoimen AMK:n verkoston kanssa avoimen korkeakouluopetuksen neuvottelupäivinä ja vuodesta 2021 lähtien avoimen korkeakouluopetuksen päivinä. 

Avoimen korkeakouluopetuksen päivät on tärkeä näköalapaikka jatkuvaan oppimiseen. Päivät tarjoavat avoimen korkeakouluopetuksen toimijoille erinomaisen mahdollisuuden verkostoitua ja kuulla omaan toimialueeseen liittyvää ajankohtaista tietoa.

• Vuoden 2022 avoimen korkeakouluopetuksen päivät järjestetään Tampereella.
• Avoimen korkeakouluopetuksen päivät Rovaniemellä 10.-11.11.2021
• Avoimen korkeakouluopetuksen neuvottelupäivät Oulussa 13-14.11.2019
• Avoimen korkeakouluopetuksen neuvottelupäivät Vaasassa 14-15.11.2018
• Avoimen korkeakouluopetuksen neuvottelupäivät Kouvolassa 15-16.11.2017
• Avoimen korkeakouluopetuksen neuvottelupäivät Espoossa ja Helsingissä 16.-17.11.2016
• 2015 Avoimen korkeakouluopetuksen neuvottelupäivät Turussa 18.-19.11.2015
• 2014 Jyväskylässä 28.─29.10.2014
• 2013 Kuopiossa
• 2012 Helsingissä
• 2011 Tampereella
• 2010 Rovaniemellä